Autor: Xavier Costa Clavell
Editorial: Sotelo Blanco
Año: 2006
ISBN: 8478244980
Encuadernación: Hardcover
Páginas: 311 pág.
Idioma: Gallego
Peso: 1.47
Ref. A88315. 26x22. 311 pág. Fotografías en color por Xurxo Lobato. - Un estudio gastronómico para coñecer os froitos da terra e os fogóns. Texto en gallego. Cocina. Alimentación. Cocina, alimentación y gastronomía. 72-H