Breviario del cocido- 9788493692926

: Sumérgete en el mundo del cocido con este breviario gastronómico de José Esteban. A través de versos, citas de insignes literatos y recetas tradicionales, el autor explora la rica historia y diversidad de este plato emblemático de la cocina española. Descubre los secretos de su preparación y las múltiples variantes regionales que lo convierten en un símbolo de la identidad culinaria de España. EAN: 9788493692926 Tipo: Libros Categoría: Literatura y Ficción Título: Breviario del cocido Autor: José Esteban Editorial: REINO DE CORDELIA S.L. Idioma: es-ES Páginas: 192 Formato: tapa blanda