Autor: CHAKALL.
Idioma: Português / Portuguese
2.ª Edição. Oficina do Livro. Alfragide. 2010. De 24,5x17,5 cm. Com 258, [xxiii] págs. Encadernação do editor. Profusamente ilustrado no texto com fotografias a cores. Chakall é nome artístico do Chefe de Cozinha argentino Eduardo Andrés López (Tigre, província de Buenos Aires, 1972).