Cien fórmulas para preparar los platos de ternera: recetas útiles y económicas.- Rose

Saturnino Calleja. Productos de los animales domésticos, de la caza y de la pesca. Recetas. Prescripciones. (637.55 712(083.12)) 13 cm. 212 p. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Colección Biblioteca popular , numero coleccion(17). Mademoiselle Rose. 100 fórmulas para aderezar la carne de ternera. Tít. de la cub. Recetas. Biblioteca popular (Saturnino Calleja (Firma)). 17 . Cubierta deslucida.