: La Cocina Completa es una enciclopedia culinaria escrita por María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere. Este libro de cocina en español, publicado por Espasa-Calpe, ofrece una amplia variedad de recetas y técnicas culinarias. Con 904 páginas, es una obra de referencia para los amantes de la cocina y aquellos que buscan explorar la gastronomía española. EAN: 9788423986682 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina completa Autor: María Mestayer de Echagüe Editorial: ESPASA Idioma: es-ES Páginas: 904 Formato: tapa blanda