Cocina Gallega- 9788482894676

: Este libro ofrece una rigurosa selección de los mejores platos de la gastronomía de Galicia, destacando por su gran sencillez de preparación. La obra es una referencia esencial para los amantes de la cocina regional española, combinando recetas tradicionales con un estudio bibliográfico detallado.Escrito por el célebre autor Álvaro Cunqueiro junto a Araceli Filgueira Iglesias, el volumen se presenta en una cuidada edición de tapa dura con 416 páginas, ideal tanto para el uso práctico en la cocina como para el coleccionismo culinario. EAN: 9788482894676 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina|Arte y Cultura Título: Cocina Gallega Autor: Álvaro Cunqueiro| Araceli Filgueira Iglesias Editorial: Edicións do Cumio Idioma: es-ES Páginas: 416 Formato: tapa dura