Lugar: Barcelona
Editorial: Editorial Sol 90, colección Cocina Internacional, nº 7 y 16
Año: 2006
Encuadernación: Dura
Páginas: 0
Idioma: Español
Colección de 26 recetas de esa tradición gastronómica. Cubierta del volumen II deslucida por una discreta estría, y por un golpe en el ángulo inferior.