: Descubre la rica tradición culinaria de la Comunidad Valenciana con este libro de Lorenzo Millo. Explora recetas famosas y otras menos conocidas, resultado de una exhaustiva investigación. Desde Valencia hasta Alicante y Castellón, este libro es una culminación del arte culinario valenciano, revelando los secretos y sabores de esta región mediterránea. EAN: 9788424123482 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina Valenciana Autor: Lorenzo Millo Casas Editorial: Editorial Everest Idioma: es-ES Páginas: 288 Formato: tapa dura