Cocinar sano, cocinar bien- 9788425517488

: Descubre cómo cocinar de manera saludable y preservar los nutrientes esenciales de los alimentos con 'Cocinar sano, cocinar bien'. Esta guía te ofrece las prácticas correctas de cocina para una alimentación más sana, ayudándote a evitar compuestos tóxicos y a conservar las proteínas, vitaminas y grasas beneficiosas en tus comidas diarias. Aprende a elegir el mejor método de cocción para cada tipo de alimento y a tomar decisiones informadas sobre los alimentos industriales. EAN: 9788425517488 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Cocinar sano, cocinar bien Autor: Juliette Pouyat-Leclère| Inès Birlouez Editorial: Editorial Hispano Europea, S.A. Idioma: es-ES Páginas: 96 Formato: tapa blanda