Comida y civilización- 9788448707460

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: Comida y civilización: de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia es un libro de Carson I. A. Ritchie, publicado en 1997 por Ediciones Altaya, S.A. Este libro explora cómo las preferencias alimentarias han influido en el curso de la historia. El libro tiene 272 páginas y está encuadernado en tapa dura. EAN: 9788448707460 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: Comida y civilización Autor: Carson I. A. Ritchie Editorial: Altaya Idioma: es-ES Páginas: 272 Formato: tapa dura
Hamelyn
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Da 19/09/2022
Spagna (Madrid)
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