: En este libro, el autor James DiNicolantonio desafía las recomendaciones médicas tradicionales sobre la reducción de sal en la dieta. A través de un análisis exhaustivo de más de 500 publicaciones científicas, el autor argumenta que una dieta baja en sal no solo es innecesaria para la mayoría de las personas, sino que puede ser perjudicial para la salud, contribuyendo a problemas como el aumento de peso, la resistencia a la insulina, la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.La obra ofrece una perspectiva reveladora sobre cómo una ingesta adecuada de sal puede mejorar el bienestar general, favoreciendo un mejor sueño, mayores niveles de energía y una mayor capacidad mental. Además, incluye un programa práctico de cinco pasos diseñado para ayudar a los lectores a encontrar su nivel óptimo de consumo de sal, convirtiéndose en una guía esencial para quienes buscan mejorar su salud a través de una nutrición informada y equilibrada. EAN: 9783867312103 Tipo: Libros Categoría: Salud y Bienestar Título: Der Salz-Irrtum Autor: James DiNicolantonio Editorial: VAK Verlags GmbH Idioma: de-DE Páginas: 288 Formato: tapa blanda