: En "El animal que cocina", Eduardo Angulo Pinedo nos invita a un viaje fascinante a través de la historia de la gastronomía desde los homínidos hasta nuestros días. Con un enfoque que mezcla antropología, imaginación y humor, el autor explora qué comían nuestros antepasados y cómo lo hacían, desvelando las recetas primigenias y los hábitos alimenticios que han moldeado nuestra evolución. Este tratado ofrece una perspectiva única sobre la relación entre la alimentación y el desarrollo humano, desde que los primeros simios bajaron de los árboles hasta el surgimiento de la cocina como la conocemos hoy. EAN: 9788496822658 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: El animal que cocina Autor: Eduardo Angulo Pinedo Editorial: 451 EDITORES Idioma: es-ES Páginas: 134 Formato: tapa dura