: Descubre el fascinante mundo de la cocina judía con este libro de Claudia Roden. A través de más de 800 recetas, la autora nos guía por el desarrollo de esta tradición culinaria a lo largo de los siglos, compartiendo anécdotas, recuerdos personales y datos históricos. Un viaje culinario que conecta a las comunidades judías de todo el mundo. EAN: 9788484180593 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El Libro de la Cocina Judía Autor: Claudia Roden Editorial: Editorial Zendrera Zariquiey, S.A. Idioma: es-ES Páginas: 664 Formato: tapa blanda