El libro del vino - Leandro Ibar

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Autor:  Leandro Ibar
Editorial:  Editorial De Vecchi
Ciudad:  España
Año:  1997
Encuadernación:  Tapa blanda.
Páginas:  352 pp.
Dimensiones:  14 x 21 cm
Idioma:  Castellano
Ilustraciones:  Contiene ilustraciones en blanco y negro.
Categorías:  España

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Esta obra ofrece una guía práctica y completa sobre el mundo del vino, abordando desde el proceso de vendimia hasta la elaboración, conservación y degustación de vinos. Incluye información detallada sobre los vinos españoles y sus zonas de producción, así como un glosario de términos de enología para facilitar la comprensión del lector.

Enologia, vinos españoles, Viticultura

avatar VallroviraBooks
Da 05/01/2008
Spagna (Teruel)
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