ELABORACIÓN DE VINOS TIPO VALDEPEÑAS - Rodríguez Merlo, Martín

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Autor: Rodríguez Merlo, Martín
Editorial: V. H. de Sanz Calleja
Ciudad: Madrid
Año: 1000
Páginas: 299 pp.
Dimensiones: 11 x 16 cm.
Reglas prácticas para la elaboración de vinos comunes o de pasto, y explicación de todas sus operaciones.
Gastronomía,Dietas,Vinos
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Alvacal, Associazione dei Librai Vecchi e Antiquari di Castiglia e León Alvacal, Associazione dei Librai Vecchi e Antiquari di Castiglia e León
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Da 13/10/2010
Spagna (Segovia)
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