: Fast Food Nation es un análisis exhaustivo de la industria de la comida rápida en Estados Unidos. Eric Schlosser examina cómo esta industria ha transformado la agricultura, la economía y la cultura estadounidense, revelando las consecuencias para la salud pública y el medio ambiente. El libro expone las prácticas laborales, la manipulación del marketing y los ingredientes ocultos en los alimentos procesados, ofreciendo una visión crítica y reveladora de un fenómeno global. EAN: 9788483465042 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: Fast Food Nation Autor: Eric Schlosser Editorial: Debolsillo Idioma: es-ES Páginas: 479 Formato: tapa blanda