Ganadería Práctica Ganado de Cerda - Santos Arán

Este libro, titulado “Ganadería Práctica. Ganado de Cerda: Explotación e industrialización del cerdo,” fue escrito por Santos Arán y publicado por Est. Tip. Huelves y Compañía en Madrid. Este ejemplar es la cuarta edición corregida y notablemente ampliada. Ofrece un enfoque exhaustivo sobre la cría y explotación del cerdo, abordando temas como razas, reproducción, porquerizas, alimentación, higiene, enfermedades, y prácticas comerciales, legales y sanitarias. Incluye también información sobre salazones y embutidos, constituyendo una guía completa para la gestión y mejora de la producción porcina.

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Estado General:

Este libro está en buenas condiciones para su edad, con algunas marcas de humedad en algunas páginas y la portada gastada en algunas partes. La portada presenta marcas de humedad ligeras y a veces está ligeramente levantada. Forro dañado, sobre todo en la esquina superior izquierda y esquina inferior derecha.

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Detalles del Libro:

• Título: Ganadería Práctica. Ganado de Cerda: Explotación e industrialización del cerdo

• Autor: Santos Arán

• Editorial: Est. Tip. Huelves y Compañía, Madrid

• Año: No especificado. Cuarta edición.

• Tomo: Único

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CAJA 5