GRANDES CHEFS DE ESPAÑA - VVAA



Condizioni del lotto: Buono (pochissimi segni di utilizzo)
Libro de gran formato de segunda mano en buen estado de lectura.

Autor: VVAA

Editorial: SUSAETA

EAN: 9788467720181


España se encuentra hoy en día a la vanguardia de la cocina de autor. La genialidad de Ferran Adriá gran protagonista de la escena internacional o de Juan Mari Arzak y Pedro Subijana padres de la Nueva Cocina Vasca o el talento de otros muchos magníficos cocineros representa una verdadera revolución gastronómica la más significativa sin duda de todos los tiempos.
avatar ALZOFORA
Da 30/03/2008
Spagna (Madrid)
Venditore registrato come professionista.

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