Grijalbo. 1995. Productos de los animales domésticos, de la caza y de la pesca (637.56(083.12)) 20 cm. 254 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Colección Guías prácticas . Traducción de Juan Vivanco. Índice. Traducción de: Tuttopesce. Pescado. Recetas. Guías prácticas (Ediciones Grijalbo) . Cubierta deslucida. ISBN: 8425327512