Infuse- 9780804186766

: Descubre el arte de las infusiones con 'Infuse: Oil, Spirit, Water'. Este libro te guía en la creación de aceites, licores y aguas infusionadas con ingredientes frescos y llenos de sabor. Aprende a combinar sabores y a utilizar tus creaciones en recetas de cocina y cócteles, desde un aceite de chili picante para pizza hasta un reconfortante 'hot toddy' con bourbon de melocotón. Con más de 50 recetas, 'Infuse' te proporciona instrucciones claras, consejos rápidos e inspiración para incorporar deliciosas infusiones en tu día a día. EAN: 9780804186766 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Infuse Autor: Eric Prum| Josh Williams Editorial: Clarkson Potter Idioma: en Páginas: 175 Formato: Tapa blanda