José Luis, adalid de una bodega inmemorial- 9788489915237

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: Este libro narra la historia de José Luis Ruiz Solaguren y su contribución a la bodega Antaño. A través de sus páginas, se explora la enología de la provincia de Valladolid y la microbiología industrial aplicada a las bebidas. El autor, Valentín de la Cruz, ofrece una mirada profunda a la historia del vino en Castilla y León, destacando la importancia de figuras como Fray Valentín de la Cruz en la tradición vinícola de la región. EAN: 9788489915237 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: José Luis, adalid de una bodega inmemorial Autor: Valentín de la Cruz Editorial: La Olmeda Idioma: es-ES Páginas: 221 Formato: tapa blanda
avatar hamelyntechnologies
Da 19/09/2022
Spagna (Madrid)
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