Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 1990. Historia de América del Sur. (=60) Siglo XVI. -Siglo XIX. (98(=60) 15/18 ) Agricultura.(63) : cultivos y manufacturas de plantas industriales y alimentarias en España y en la América Virreinal 29 cm. 324 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta. Edición a cargo de Joaquín Fernández Pérez, Ignacio González Tascón. Agricultura. América española. Historia. Plantas. España. González Tascón, Ignacio. 1947-2006 . ISBN: 8477820902