Edic. Paulinas. Madrid. 1977. 22 cm. ilustraciones a color. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. La cocina del futuro. Por Lucrecia Zurdo. Recetas .Muy buen estado de conservacion. Es la cocina española adaptada a la moderna dietética. Evitará muchas enfermedades con la alimentación y una condimentación adecuadas