Altaya. 1998. null (641.568(4-13)(083.12)), null (641.568(6-17)(083.12)) 21 cm. 334 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial. Grandes obras de la gastronomía. volumen coleccion( 5). Cocina mediterránea. Recetas . ISBN: 8448710045, 9788448710040