La cocina del Quijote- 9788420620428

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: Descubre los sabores y aromas de la cocina manchega a través de la obra maestra de Cervantes, El Quijote. Este libro, escrito por el prestigioso gastrónomo Lorenzo Díaz, te lleva en un viaje culinario por los platos, ingredientes y costumbres de la época del Hidalgo. Desde asados y salsas hasta guisos y dulces, explora la rica tradición culinaria que ha influido en la cocina madrileña durante siglos. Esta edición renovada incluye recetas de tiempos del Quijote, anécdotas divertidas y una guía crítica de restaurantes en Castilla-La Mancha. EAN: 9788420620428 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: La cocina del Quijote Autor: Lorenzo Díaz Idioma: es-ES Formato: tapa blanda
avatar hamelyntechnologies
Da 19/09/2022
Spagna (Madrid)
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