Alianza Editorial. 1993. Arte culinario (641.55(083.12)) 18 cm. 166 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección Sección Libros útiles , numero coleccion(1621.). La cocina varonil. Recetas. El libro de bolsillo (Alianza Editorial). 1621. Sección Libros útiles . ISBN: 8420606219