Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. Literatura hebraica. 28 x 22. Tapa blanda de editorial ilustrada. Como nuevo. Recetas originarias de las tradiciones asquenaz y sefard. Incluye todos los requisitos bsicos de la cocina Kasher moderna. Presta especial atencin al uso de verduras de hortalizas frescas, hierbas aromticas y especias picantes. Aprenda a servir una mesa para celebraciones familiares u ocasiones religiosas.