LA RIERA (CATALÁN)

Titulo: LA RIERA (CATALÁN). ORÍGENS I SECRETS DE LA FAMÍLIA. LES RECEPTES DEL RESTAURANT.
Subtitulo: ORÍGENS I SECRETS DE LA FAMÍLIA. LES RECEPTES DEL RESTAURANT.
Autor:
Colección: ALTRES CUINA
Editorial: Cossetània Edicions
Idioma Publicación: CATALÁN
Isbn: 9788497917513
Fecha de publicación: 2010
Encuadernacion: TAPA BLANDA
Páginas: 144
Referencia: 9999903448990/S13413
Observaciones: .
Descripción: La Riera no és, només, un llibre de receptes, és la història d'una família que ha crescut al voltant dels fogons d'una cuina professional la de la fonda de St.Climent, la població (fictícia) del Maresme on passa l'exitosa sèrie de ficció a la sobretaula de TV3. Escrit en primera persona, la Mercè Riera -el personatge protagonista que interpreta l'actriu Mercè Sampietro- ens transporta al passat de la seva família, sobre el qual s'escriu la trama que ens mostra la sèrie cada tarda. I, al costat de la història de la família, us proposem uns plats molt reals. Plats del receptari tradicional català i d'altres pensats expressament per La Riera pels responsables culinaris de la sèrie.