GRM, Barcelona, 2002. Alimentos. Gastronomía. Más de 140 recetas para realizar tus propias conservas, con pasos a seguir e ingredientes. Conservas de frutas. Conservas de aceitunas, hortalizas, legumbres y verduras. Conservas de pescado y marisco. Cocina. 159 páginas. 23 x 15. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 8496020096