Le cordon bleu. Guía compelta de las técnicas culinarias. Jeni Wrigth y Eric Treuillé. Ed Blume 2004
Encuadernación en tapa dura con cobrecubierta ilustrada, levemente deslucida. Interior en muy buen estado, apenas señales de uso. Profusamente ilustrado. Editado en papel de calidad. Medidas: 28x22x2,5cm. No apreciamos daños o marcas reseñables. Fotos hechas para ilustrar los posibles daños y otras tomadas al azar para mostrar el estado general de los ejemplares.
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