: Descubre el mundo mágico de las legumbres con este libro de Carlos Domínguez Cidón. Desde la humilde lenteja hasta el majestuoso garbanzo, explora la diversidad, el origen y el valor nutritivo de estos alimentos esenciales. Aprende las claves para comprarlos y conservarlos, y disfruta de las mejores recetas tradicionales y modernas de la gastronomía española. Este libro te abrirá las puertas a un universo culinario lleno de sabor y salud. EAN: 9788424188221 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Legumbres. Las semillas mágicas Autor: Carlos Domínguez Cidón Editorial: Editorial Everest Idioma: es-ES Páginas: 120 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2004