: Descubre la belleza arquitectónica de los caseríos, casas, torres y palacios del País Vasco a través de esta publicación. Acompañado de fotografías, encontrarás una cuidada selección de las mejores recetas de la cocina vasca. Sumérgete en la riqueza de la gastronomía, la peculiaridad de la arquitectura y la majestuosidad de la tierra vasca, conociendo a fondo su pueblo y territorio. EAN: 9788477826620 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Los caseríos y la cocina popular vasca Autor: Juan José Lapitz| Academia Española de Gastronomía Editorial: Lunwerg Editores Idioma: es-ES Páginas: 272 Formato: tapa dura