Los dulces en la cocina española- 9788424184698

: Descubre los secretos de la repostería tradicional española con este libro de cocina. María Adela Díaz Párraga te guía a través de las recetas más variadas y deliciosas de cada región, desde los postres más sencillos hasta las creaciones más elaboradas. Aprende a elaborar y disfrutar en tu hogar de la más variada y tradicional repostería de cada región. Con este libro, podrás disfrutar y saborear en tu propio hogar los más variados y deliciosos postres tradicionales, así como conocer a fondo las características y propiedades más destacadas de los componentes básicos de cualquier dulce y los vinos y licores con los que se deben rociar en cada caso para conseguir la textura apropiada. EAN: 9788424184698 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Los dulces en la cocina española Autor: María Adela Díaz Párraga Editorial: Editorial Everest Idioma: es-ES Páginas: 120 Formato: tapa blanda