Pastelería y cocina- 9788474870466

: Esta guía práctica de Luis de la Traba Carrasco y Víctor R. García Vicente, publicada en 1991 por Ediciones Norma, S.A., ofrece un recorrido completo por el mundo de la pastelería y la cocina. Con 428 páginas, este libro es ideal tanto para principiantes como para expertos culinarios que deseen perfeccionar sus habilidades y descubrir nuevas recetas. EAN: 9788474870466 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Pastelería y cocina Autor: Luis de la Traba Carrasco| Víctor R. García Vicente Idioma: es-ES Páginas: 428