: Descubre un espléndido banquete de sabores con 'Persiana: Recetas de Oriente Próximo y más allá'. Este libro reúne 100 recetas modernas y asequibles que te transportarán a través de las especialidades turcas hasta la rica tradición culinaria persa. La chef Sabrina Ghayour, te guiará con sencillez y un enfoque práctico para que puedas experimentar una transformación espectacular en tu cocina. Ideal para aquellos que buscan explorar la cocina de Oriente Medio de una manera accesible y deliciosa. EAN: 9788418363726 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Persiana Autor: Sabrina Ghayour Editorial: SALAMANDRA Idioma: es-ES Páginas: 240 Formato: tapa dura