Top Chef. Las recetas de David García

Martinez Roca 2014 Tapa blanda de editorial ilustrada con solapas. 190 paginas. Como nuevo. Las Recetas de David Garcia ganador de la segunda temporada del programa de television. Quienes lo conocen le definen como un cocinero meticuloso, brillante y honesto, fiel a sí mismo y trabajador. A lo largo de la segunda edición de Top Chef, David, su ganador absoluto, ha demostrado además ser un magnífico compañero de equipo. Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes, delicadas. En definitiva, una propuesta apta para todos los paladares. Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementos clave en la cocina de este joven profesional de éxito, cuyos triunfos futuros confirmarán, sin duda, sus extraordinarias cualidades.