TRAITE COMPLET DE FABRICATION ET RAFFINAGE DU SUCRE DE BETTERAVES - WALKHOFF, L.

1870 F.Savy, Paris 2 tomes. Il. en b/n. Traduit edition allemande par E. Mérijot. 536 p.+498 p. 24x16cm. Enc. demi peau. Interieur un peu oxideé. (azúcar, fabricació i refinació de sucre, indústries químiques, literatura francesa, remolacha)