WOK - AA.VV - Sin Especificar

Referencia: 38138 - 38138
Título: Wok
Autor: Aa.vv
Traductor: Rodríguez Fischer, María Teres
Editorial: Blume, 2009, 11ª edición
Colección: Cocina Tendencias
Páginas: 96
Idioma: Castellano
ISBN: 9788480764254
EAN: 9788480764254
Medidas: 0 cm x 0 cm x 0 cm
Encuadernación: Tapa Blanda
Estado exterior: En buen estado
Estado interior: En buen estado

Sinopsis: Un nuevo concepto de libros de cocina sumamente prácticos para aquellos que se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas que ya han visto parte del mundo; las recetas son sanas y fáciles de preparar, además de internacionales. Cada volumen incluye 50 recetas clásicas con las últimas tendencias. Diversa, asequible y sana: ésta es la fórmula del éxito de la cocina con wok. Diversa, asequible y sana: ésta es la fórmula del éxito de la cocina con wok. Ya se trate de saltear, rehogar, freír o cocer al vapor, todo es sencillo y rápido con el wok. El resultado se aprecia fácilmente: hortalizas multicolores, arroz aromático y carne crujiente, atractivos a la vista y al paladar. Descubra la magia de la cocina asiática con el wok con estas 50 recetas tentadoras, clásicas, fáciles y refinadas con las nuevas tendencias, que se ilustran con vistosas fotografías y se acompañan con instrucciones paso a paso. Una obra imprescindible para todos los aficionados al wok y para los que desean serlo.