Mortero y maja de madera vintage(1.4)

Se trata de un mortero de madera, una herramienta de cocina que se utiliza para moler o triturar hierbas, especias y otros ingredientes.

Material: El mortero y el mortero de madera están hechos de madera dura de haya o acacia. La elección de la madera influye en la durabilidad y la estética.

Función: Se utilizan principalmente para moler y triturar ingredientes. Los usos comunes incluyen:

Moler especias (como granos de pimienta, clavo o canela) para liberar sus sabores.

Triturar hierbas (como albahaca, menta o cilantro) para hacer pastas o incorporarlas a platos.

Preparar mezclas de especias caseras o curry en polvo.

Ventajas:

Molienda suave: la madera es menos abrasiva que la piedra o el metal, lo que la hace adecuada para hierbas y especias delicadas.

Estética natural: los morteros y morteros de madera tienen un aspecto rústico y natural que puede realzar la decoración de su cocina.

Livianas: Son más fáciles de manejar que las versiones pesadas de piedra o cerámica.

Cuidado y mantenimiento:

Condimento: Antes de usar un mortero de madera nuevo, condimentelo moliendo arroz o sal para eliminar las partículas de madera.

Limpieza: Lavar a mano con agua tibia y jabón suave. Evite remojar o usar detergentes fuertes.

Secado: Seque bien al aire después del lavado para evitar moho o deformaciones.

Tratamiento con aceite: De vez en cuando, frote la madera con aceite mineral apto para alimentos para mantener su brillo.

Recuerde que los morteros de madera no son adecuados para moler sustancias duras como granos de café o especias duras (por ejemplo, nuez moscada). Para esas tareas, considere usar un mortero de cerámica o granito.

Dimensiones: Mortero H9; D9 cm y mortero L18,5 cm; 3 cm de profundidad

Peso total 260 gramos

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