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Libri: La buena cocina. Carnes. Ediciones Saldaña.
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Libri: Cocina popular de Marbella de ayer y de hoy
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Libri: LO QUE EINSTEIN LE CONTÓ A SU COCINERO. - Robert L. Wolke
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Libri: EL ARTE DE LA COCINA. Recetas de la Roma Imperial. Editorial Villa Massa. 2007
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Libri: Cuinar en temps de crisi: Receptes de frare i guisats populars - Serra Fornell, Valentí
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Libri: El menú de cada día, Karlos Arguiñano
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Libri: La puta gastronomía - Remartínez Martínez, David
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Libri: Delicias para sorprender - Sánchez Sotomayor, Pamela
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