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Libri: LIBRO 2001 LA DIETA MILAGRO - TRUCOS PARA GORDIS - JUAN ANGULO - EDITORIAL VALNERA - CANTABRIA
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Libri: LIBRO Nº 2002 CARTAS A UNA JOVEN COCINERA JUAN ANGULO CRÍTICA A LA GUÍA MICHELÍN
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Libri: 101 recetas para triunfar: Prólogos de Ramón Freixa y Yann Duytsche.
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Libri: GUIA DE RESTAURANTS I CASES DE MENJAR DE CATALUNYA Julià Peiró dedicado
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Libri: Verdures per a cada dia
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Libri: Boqueria Gourmand
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Libri: La cuina que torna . Josep Lladonosa I Giró . Empúries .
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Libri: Mokonuts - Moko Hirayama; Omar Koreitem
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Libri: Cocina color 2, editorial Ortells.
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Libri: La gran repostería, pasó a paso,de océano.
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