21.010 lotti
Visualizzazione da 16951 a 16980
Galleria di foto
Libri: Ciencia de la carne. Acribia. NUEVO

Ciencia de la carne. Acribia. NUEVO

Libri: Elaboración artesanal de licores. Acribia. NUEVO

Elaboración artesanal de licores. Acribia. NUEVO

Libri: Autodiagnostico de la calidad higiénica en instalaciones agroalimentarias. Mundi Prensa. NUEVO.

Autodiagnostico de la calidad higiénica en instalaciones agroalimentarias. Mundi Prensa. NUEVO.

Libri: Enciclopedia sistemáticas de los alimentos. Higiene de la alimentación. Aedos. NUEVO

Enciclopedia sistemáticas de los alimentos. Higiene de la alimentación. Aedos. NUEVO

Libri: Tratamiento térmico de los productos carnicos. Acribia. NUEVO

Tratamiento térmico de los productos carnicos. Acribia. NUEVO

Libri: Frigoconservacion de la fruta. Aedos. NUEVO

Frigoconservacion de la fruta. Aedos. NUEVO

Libri: Quimica de los alimentos. 2a. Edición. Acribia. NUEVO

Quimica de los alimentos. 2a. Edición. Acribia. NUEVO

Libri: Procesado y producción de alimentos ecológicos. Acribia. NUEVO

Procesado y producción de alimentos ecológicos. Acribia. NUEVO

Libri: Las operaciones de la ingenieria de los alimentos. Acribia. NUEVO

Las operaciones de la ingenieria de los alimentos. Acribia. NUEVO

Libri: Quimica de los alimentos. Mecanismos y teoría. Acribia. NUEVO

Quimica de los alimentos. Mecanismos y teoría. Acribia. NUEVO

Libri: Operaciones unitarias en la ingenieria de alimentos. Mundi Prensa. NUEVO

Operaciones unitarias en la ingenieria de alimentos. Mundi Prensa. NUEVO

Libri: Microbiología de los alimentos 1a. Edición. Acribia.

Microbiología de los alimentos 1a. Edición. Acribia.

Libri: HACCP. Manual del auditor de calidad. ACRIBIA. NUEVO

HACCP. Manual del auditor de calidad. ACRIBIA. NUEVO

Libri: HACCP. Enfoque práctico. Acribia. NUEVO

HACCP. Enfoque práctico. Acribia. NUEVO

Libri: Diseño de industrias agroalimentarias. Mundi Prensa. NUEVO.

Diseño de industrias agroalimentarias. Mundi Prensa. NUEVO.

Libri: Tecnología de Mataderos. Mundi Prensa. NUEVO

Tecnología de Mataderos. Mundi Prensa. NUEVO

Libri: Análisis de lípidos. Acribia. NUEVO

Análisis de lípidos. Acribia. NUEVO

Libri: E. COLI. Una aproximación práctica al microorganismo. Acribia. NUEVO.

E. COLI. Una aproximación práctica al microorganismo. Acribia. NUEVO.

Libri: Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales en la industria.

Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales en la industria.

Libri: Microbiología e higiene de los alimentos. Acribia. NUEVO.

Microbiología e higiene de los alimentos. Acribia. NUEVO.

Libri: Microbiología de los alimentos. Acribia. NUEVO

Microbiología de los alimentos. Acribia. NUEVO

Libri: Microorganismos de los alimentos. ICMSF. Acribia. NUEVO

Microorganismos de los alimentos. ICMSF. Acribia. NUEVO

Libri: Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria. Mundi Prensa. NUEVO

Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria. Mundi Prensa. NUEVO

Libri: Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP. 2a Edición. Acribia. NUEVO

Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP. 2a Edición. Acribia. NUEVO

Libri: Conservas caseras de alimentos. Mundi Prensa. NUEVO

Conservas caseras de alimentos. Mundi Prensa. NUEVO

Libri: Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos. Acribia. NUEVO

Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos. Acribia. NUEVO

Libri: Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío. Acribia. NUEVO

Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío. Acribia. NUEVO

Libri: Cálculo informatizado de aislamientos y del balance térmico en instalaciones frigoríficas. NUEVO

Cálculo informatizado de aislamientos y del balance térmico en instalaciones frigoríficas. NUEVO

Libri: Mataderos industriales. Tecnología y funcionamiento.

Mataderos industriales. Tecnología y funcionamiento.

Libri: Tecnología de los productos de charcutería y salazones. Acribia. NUEVO.

Tecnología de los productos de charcutería y salazones. Acribia. NUEVO.

Su