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Libri di seconda mano: ISABEL PANTOJA - RECETAS CON ARTE - PLAZA & JANES 2003
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Libri di seconda mano: PÉREZ, M. A. La alimentación en la España del Siglo de Oro: Domingo Hernández de Maceras... 1998.
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Libri di seconda mano: PORTERO, Fulgencio. Fabricación de quesos. 1945.
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Libri di seconda mano: PEREIRA DE AZNAR, Marina y FROUD, Nina. The Home Book of Spanish Cookery. 1967.
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Libri di seconda mano: CUNQUEIRO, Álvaro. La Cocina Cristiana de Occidente. 1999.
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Libri di seconda mano: Elaboración de Pastas Alimenticias.Macarrones, fideos, canelonis, spaguetti y pastas para sopa. 1946
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Libri di seconda mano: PALACIO, Vicente. La alimentación de Madrid en el Siglo XVIII y otros estudios madrileños. 1998.
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Libri di seconda mano: IZQUIERDO BENITO, Ricardo. Abastecimiento y alimentación en Toledo en el Siglo XV. 2002.
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Libri di seconda mano: Menaje. Revista mensual de Cocina y Hogar. N-118:Extraordinario dedicado a la Cocina y la Raza. 1940
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Libri di seconda mano: El libro de oro de los postres. La Opinión , Oviedo, 2003, Dulces, repostería
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Libri di seconda mano: OGRIZEK, Doré. El Mundo en la Mesa. Guía-Diccionario de la Gastronomía Internacional. 1956.
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Libri di seconda mano: SANZ EGAÑA, Cesáreo. La Carne como alimento. Por ..., Director del Matadero de Madrid. 1944.
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Libri di seconda mano: MONTAGUD DE MIGUEL, Federico [Director]. La Confitería Española. Revista mensual-Año 1970. 12 Num.
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Libri di seconda mano: Julio Verne y la cocina.La vuelta al mundo en 80 recetas.Eduardo Angulo.Algaba ediciones.2004.
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