Puede llevarse directamente del congelador al fuego y del fuego al agua fría. No se deteriora ni con el calor ni el acidez de la comidas, no retiene olores ni sabores. No tiene capas ni recubrimientos, hecha de 1 solo material(vidrio pyroceramico), material muy seguro y testeado, produciéndose desde los años 70. Libre de Plomo. Dura toda la vida, el material no se desgasta, Aguanta -40 a +800ºC Grados, Apto para gas, vitrocerámica, leña, (Inducción necesitas una base difusora). Ya no se venden en las tiendas por lo que se considera de valor