Érase una voz es un álbum recopilatorio de 2 CD del artista español Manolo Caracol, lanzado en 2000. Este álbum presenta una colección de sus mejores interpretaciones de flamenco, mostrando su voz única y su contribución al género. El álbum incluye temas como 'La Salvadora', 'La Niña de Fuego', 'Ecos del Penal' y 'Los Campanilleros', entre otros. Es una excelente opción para los amantes del flamenco y aquellos que deseen explorar la música de Manolo Caracol.