La fibra terapéutica. Luis Redondo Márquez. Tapa blanda. Editorial Laboratorios Madaus S.A. Nuevo. 132 páginas. Manual de nutrición que explora la fibra dietética, desde su clasificación, propiedades y efectos fisiológicos, hasta su aplicación práctica para mejorar la salud, control de peso y prevención de enfermedades como diabetes y problemas cardíacos, ofreciendo información detallada sobre su contenido en alimentos y usos terapéuticos