”A CADASCÚ, ALLÒ QUE LI PERTOCA” - Riera Melis, Antoni

28,47 €

Accetta offerte

Pagamento tc Accetta il Pagamento tc

Condizioni del lotto: Molto buono (nuovo o come nuovo, senza segni di utilizzo)
Nuevo

Il venditore accetta il Pagamento tc. Metodo di pagamento sicuro e protetto, un gateway di pagamento con carta integrato, veloce ed efficiente.

Per saperne di più

Descrizione del lotto

- El present llibre recull dotze textos sobre la història de l'alimentació a l'edat mitjana escrits per Antoni Riera, pioner a la península Ibèrica en aquest camp de recerca. Els textos permeten copsar com l'alimentació reflecteix els eixos articuladors amb què la societat afronta els reptes de la realitat i l'evolució econòmica i política. Així s'evidencia tot resseguint quatre eixos: els aliments i els condiments, el proveïment, les alimentacions del clergat regular i alimentació i identitat social.