Els arbres - Japiot, Xavier

Accetta offerte

Spedizione da 5,90€
Pagamento tc Accetta il Pagamento tc

Condizioni del lotto: Molto buono (nuovo o come nuovo, senza segni di utilizzo)

Autor: Japiot, Xavier
Nota: Directamente de la Editorial!!!

COSSETANIA EDICIONS 2023 96 Páginas RUSTICA 5A EDICIÓ La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de ""cànon"", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs. Veurem com la cuina catalana és alhora arcaica, ben construïda, inventiva i evolutiva; un repte al plaer i un patrimoni cultural que val la pena conservar.
avatar MERTOBU
Da 01/05/2011
Spagna (Barcelona)
Venditore registrato come privato.

Vedi più lotti di Japiot, Xavier

Vedi più lotti di Els Arbres