Helados: Elaboración, análisis y control de calidad. AMV. Mundi Prensa. NUEVO

Condizioni del lotto: Molto buono (nuovo o come nuovo, senza segni di utilizzo)

Título completo: Helados: elaboración, análisis y control de calidad. Autor: A. Madrid. Ediciones AMV y Mundi Prensa. Páginas: 380. Encuadernación rústica. Formato: 17 x 23,5 cms. Estado: NUEVO SIN USAR

atofroimag1960
avatar atofroimag1960
Da 08/10/2013
Spagna (León)
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43,00 €

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