Biblioteca de oro de la Cocina. Completa, 80 tomos

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Colección completa de "La Gran Biblioteca de Oro de la Cocina", publicada en 1984 por el Club Internacional del Libro. Este extenso recetario consta de 80 volúmenes en excelente estado, con cubiertas de símil piel en color corinto y grabados en oro y plata. Incluye 1 tomo de técnicas culinarias básicas, 60 dedicados a recetas de la A a la Z, 3 tomos monográfico (vinos, cocinar sabiendo y quesos y especias) y 16 tomos de recetas de los más reconocidos restaurantes españoles de la época, como "El Bulli" en Girona, "Casa Simón" en Pontevedra y "Via Veneto" en Barcelona. Cada libro (17x12 cm) está ilustrado en color, ideal para chefs aficionados, cocineros profesionales y coleccionistas.
avatar Merydp
Da 05/11/2023
Spagna (Madrid)
Venditore registrato come privato.

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